Hollensk gróðurhús henta vel til að rækta fjölbreytt úrval af verðmætum nytjajurtum. Til dæmis vaxa ávextir og grænmeti eins og tómatar, gúrkur og paprikur hratt í hollenskum gróðurhúsum, með mikilli uppskeru og framúrskarandi gæðum. Ber eins og jarðarber og bláber þrífast einnig í þessu umhverfi og veita stöðuga framleiðslu. Ennfremur eru hollensk gróðurhús mikið notuð til að rækta blóm, svo sem túlípanar og rósir, sem framleiða hágæða skrautplöntur.
Í samanburði við hefðbundinn landbúnað er notkun efna í hollenskum gróðurhúsum verulega minnkuð. Þetta er vegna þess að lokað umhverfi og nákvæm stjórnunarkerfi draga verulega úr tilfellum meindýra og sjúkdóma og þar með minnka þörfina fyrir skordýraeitur og áburð. Að auki tryggir sjálfvirka næringarefnaframboðskerfið að plöntur fái nákvæma næringargjöf, sem kemur í veg fyrir sóun og umhverfismengun. Þessi minnkun á efnanotkun er ekki aðeins gagnleg fyrir umhverfið heldur bætir einnig öryggi og gæði landbúnaðarafurða.
Í hollenskum gróðurhúsum er víða ræktað ýmsar uppskeruríkar nytjajurtir, þar á meðal laufgrænmeti eins og salat og spínat, ávextir eins og vínber og tómata, og jafnvel kryddjurtir eins og basil og mynta. Þessar nytjajurtir vaxa hratt undir ströngu umhverfiseftirliti hollenskra gróðurhúsa og ná mikilli uppskeru og gæðum. Að auki henta hollensk gróðurhús vel til ræktunar á verðmætum nytjajurtum, svo sem lækningajurtum og sérstökum kryddjurtum.
Hvað varðar efnanotkun standa hollensk gróðurhús sig mun betur en hefðbundin ræktun á opnum ökrum. Þökk sé lokuðu umhverfi og nákvæmum áveitukerfum minnkar hætta á meindýrum og sjúkdómum til muna, sem dregur úr þörf fyrir skordýraeitur. Á sama tíma lágmarkar nákvæmt næringarefnastjórnunarkerfi notkun áburðar. Þessi minnkun á efnanotkun dregur ekki aðeins úr umhverfisáhrifum heldur bætir einnig gæði og öryggi landbúnaðarafurða og uppfyllir þannig kröfur nútíma neytenda um hollan mat.
Birtingartími: 3. september 2024